Công nghiệp ABB Motor Bakery Gas Lò nướng lưới Dây đai gia nhiệt gián tiếp

Lò nướng hầm đối lưu rất phổ biến và cung cấp nhiệt gián tiếp.Loại giải pháp gia nhiệt này sử dụng bộ trao đổi nhiệt từ khí đốt sang không khí để luân chuyển không khí được làm nóng khắp buồng nướng.Loại lò này thích hợp nhất để nướng các loại bánh quy và bánh quy và đặc biệt hiệu quả trong giai đoạn nướng cuối cùng do ảnh hưởng đến độ ẩm cuối cùng.

1. CƠ THỂ KHÁC

1.1 Lò được xây dựng hầm nướng kín khí, chia thành 2m / gian.Mỗi phần được kết nối trên một khung, có mối liên kết chặt chẽ bằng khí giữa các phần.

1.2 Hầm nướng được cách nhiệt bằng lớp vật liệu cách nhiệt chất lượng cao 20CM-25CM nhằm giảm thiểu thất thoát nhiệt.

1.3 Cửa kiểm tra phía kiểm soát.

1.4 Bảng điều khiển bên ngoài và mặt trên bằng thép không gỉ.

2.HỆ THỐNG NHIỆT

Hệ thống sưởi gián tiếp được điều khiển bởi hệ thống tuần hoàn không khí nóng, nhiệt được truyền và thoát ra khỏi bộ trao đổi nhiệt, quạt nhiệt độ cao hút không khí từ buồng nướng và đưa nó đầu tiên qua bộ trao đổi nhiệt và sau đó đến các ngăn chứa được bố trí trên và dưới băng tải nướng.tỷ lệ nhiệt trên / dưới có thể điều chỉnh vô hạn bằng van điều tiết.

Hộp gia nhiệt được lắp đặt trên nóc lò hầm, nguồn nhiệt là gas, quạt gió mạnh giúp trao đổi nhiệt giữa không khí bên trong lò hầm và nhiệt từ hộp cấp nhiệt liên tục.Luồng khí nóng thoát ra từ cửa xả được thiết kế đặc biệt để nướng sản phẩm một cách ổn định.Buồng đốt được làm bằng thép không gỉ δ3.0, buồng trao đổi nhiệt được làm bằng thép không gỉ δ2.0 và ống vặn được thiết kế đặc biệt.

Đường hầm không khí được uốn bằng thép cacbon δ2.0, được đục lỗ và hàn để đảm bảo tạo nhiệt đồng đều.

Sử dụng động cơ của quạt có thương hiệu ABB, đầu đốt có thương hiệu là Weishaupt, công suất đốt nóng được chia thành 10 giai đoạn và có thể điều chỉnh, giúp hệ thống đốt chạy ổn định, an toàn và tiết kiệm điện năng.