Điều khiển PLC Dây chuyền sản xuất bánh mì tự động Hút Depanner Step Proofer

Trung Quốc Máy làm bánh mì Nhà sản xuất dây chuyền sản xuất bánh hoàn toàn tự động

Bánh mì thường được làm từ bột nhào với đường và bơ và đôi khi có cả trứng.Sau khi trang điểm, bột được cán thành các loại chảo khác nhau, bao gồm khay chảo mặt phẳng có khuôn, chảo được vận chuyển vào phòng thử nghiệm lần cuối tự động, sau khi thử nghiệm lần cuối, các miếng bột có thể được trang trí trước khi nướng, một số các loại lò nướng có thể được chọn, lò nướng đường hầm được làm nóng trực tiếp được kiểm soát theo tỷ lệ không khí / khí hoặc lò nướng đường hầm được làm nóng gián tiếp kiểu lưu thông không khí, các sản phẩm nướng được làm mát bằng bộ làm mát xoắn ốc, các chảo rỗng quay trở lại đường hầm làm mát chảo để định vị bột và máy quét.Và bước vào chu kỳ tiếp theo.

Chúng tôi cũng có thể tùy chỉnh dây chuyền sản xuất của mình để phù hợp với cách bố trí nhà máy và thiết kế của các nhà máy hiện có của khách hàng.

Dòng có thể được trang bị:

dòng trang điểm

Chống bước tự động

Máy xúc lật tự động (tùy chọn)

Máy bốc dỡ xe đẩy tự động (tùy chọn)

máy đứng đầu

lò hầm

Depanner hút / Depanner kim

Máy làm sạch chảo

Bộ làm mát chảo nhiều bước

bộ đệm chảo

Máy làm mát xoắn ốc

Máy treo & vây (Tùy chọn)

máy đóng gói

Dòng trang điểm

Hợp tác với nhà sản xuất thiết bị tạo hình tốt nhất tại Trung Quốc để đảm bảo tạo ra những sản phẩm nướng tốt nhất cho khách hàng

phòng thử nghiệm

Chảo, khay đều có thể được xử lý bởi phòng thử nghiệm.Có thể sử dụng các loại khay khác nhau miễn là kích thước bên ngoài của chúng bằng nhau.Phòng kiểm chứng có một số giá đỡ bao gồm một hoặc nhiều tầng, giúp cho thời gian và công suất kiểm chứng linh hoạt mà không làm tăng diện tích sàn.

Các chảo được đưa vào thiết bị kiểm chứng bằng băng tải và không chạm vào nhau.Sau khi một hàng được lấp đầy, nó sẽ được nâng lên bằng giá đỡ hình chữ L.Quá trình này được lặp lại cho đến khi bột đầu tiên đạt đến mức cao nhất.Sau đó, các chảo được chuyển ra khỏi phòng kiểm chứng.

Phòng thử nghiệm được trang bị hệ thống kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm và vỏ bọc cách nhiệt.

lò hầm

1: Lò được kết cấu hầm nướng kín khí, chia làm 2m/đoạn.Mỗi phần được kết nối trên một khung, với một kết nối kín khí giữa các phần.

2: Đường hầm nướng được cách nhiệt bằng lớp vật liệu cách nhiệt chất lượng cao 20CM-25CM, nhằm giảm thất thoát nhiệt đến mức tối thiểu.

3. Cửa kiểm tra phía điều khiển

4. Mặt thép không gỉ và mặt trên bên ngoài.

5. Nhiệt độ được đo ở từng vùng, cả nhiệt độ bên dưới và bên trên sản phẩm được nướng.Cảm biến PT-100 được lắp trong đường hầm nướng cho mục đích này.Các giá trị đo được cho từng vùng có thể được đọc cả trên bảng điều khiển trung tâm (bảng điều khiển cảm ứng) và thiết bị đo độ ẩm.

6. Trong trường hợp động cơ dẫn động bị hỏng, dây đai có thể được điều khiển bằng thiết bị cầm tay.Điều này có thể đưa sản phẩm ra khỏi lò.

7. Hệ thống PLC OMRON được tích hợp sẵn trong tủ điều khiển để điều khiển lò.

Depanner hút/Depanner kim/Depanner thanh đẩy/Depanner lật

Theo nguyên tắc chọn và đặt, đầu depanning được đặt phía trên chảo;đầu depanning (có thể thay thế) nhặt sản phẩm rồi chuyển đến băng tải làm mát và thả ra.

băng tải

1. Hệ thống PLC có thể giám sát lỗi và hiển thị thông tin cảnh báo bằng tiếng Anh theo yêu cầu của khách hàng.Nó có giao diện truyền thông mở cho internet và tự do kết nối với các hệ thống và hệ thống máy tính được kiểm soát khác.

2. Kết hợp thiết kế của Châu Âu và Nhật Bản vào thiết bị của chúng tôi.Giảm tối đa chi phí lao động và thực hiện tự động hóa thực sự.

3. Căn cứ vào diện tích nhà xưởng và yêu cầu sản xuất để thiết kế quy mô và kết cấu hoàn hảo.

Cửa hàng của chúng tôi:

Đóng gói và giao hàng:

Mộtứng dụngcủaDây chuyền sản xuất bánh mì

Máy phù hợp để làm bánh tortilla chapati roti, được làm bằng thép không gỉ, hiệu suất ổn định và có thể đeo được, và kích thước bánh tortilla có thể được tùy chỉnh, có thể điều chỉnh độ dày của bánh tortilla.

Thuận lợi:

1. Tốc độ cao 100 chiếc / phút, nhanh hơn 1,5 lần so với máy tương tự.

2. Chức năng đa chức năng & có sẵn để chế biến nhiều loại thực phẩm khác nhau, bao gồm các sản phẩm dính hoặc các sản phẩm mọng nước có vỏ mỏng.

3. Được làm bằng inox 304, phù hợp với tiêu chuẩn an toàn thực phẩm Quốc tế, dễ vận hành, vệ sinh, lắp ráp và sửa chữa.

4. Dễ vận hành, hệ thống điều khiển thông minh PLC với màn hình cảm ứng đầy màu sắc, bộ chuyển đổi tần số Delta của Panasonic hoặc Đài Loan.